Duben 2016

Pizza #1 -*Nejlepší* těsto na pizzu

22. dubna 2016 v 18:30 Večeře
Pizza je velmi oblíbeným jídlem v různých koutech světa. Nám se možná zdá, že to nejlepší, "pravé" těsto umí udělat jen v té pizzerii. Rozhodla jsem se tomu přijít na kloub a teď vám přináším sérii článků Pizza, kde se s vámi podělím o své tipy!

Dnes bych se s vámi chtěla podělit o nejlepší těsto na pizzu, které se dá doma udělat. A že jsem jich už odzkoušela hodně! Tohle jediné však prošlo a já ho můžu hrdě prezentovat jako to nejlepší. Zatím vám prozradím jen recept na samotné těsto, recepty na celou pizzu však budou následovat!

Na nejlepší těsto budeme potřebovat:
  • 370 gramů hladké mouky
  • půlku droždí
  • 250 mililitrů teplé vody
  • jednu polévkovou lžíci medu
  • extra panenský olivový olej
  • sůl